MIE RAMEN PEDAS

Bahan - bahan :

• 150GR Mie telur kering
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1/2 bh jahe iris memanjang
• 2 sdm minyak sayur
• 1 bh paprika hijau
• 100 gr daging sapi iris tipis
• 1 lt air
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk

Cara memasak :

1. panaskan minyak
2. tumis bawang putih, jahe hingga harum
3. masukkan paprika, tambahkan irisan daging
4. tuangi air, tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk
5. masukkan mie kering, masak hingga lunak
6. disajikan selagi hangat

sumber : http://sukamasak.com